06.08.2026 | Dine & Wine | Kulinarischer Abend mit Silvio Kuhnert

Dine & Wine – Gastgeber des Abends: Silvio Kuhnert aus dem Event- & Hochzeitshotel "Zum grünen Baum" in Taltitz/Vogtland

Donnerstag,  06.08.2026 | Bio-Seehotel Zeulenroda

Manche Menschen lassen sich nicht auf einen einzigen Beruf reduzieren. Silvio Kuhnert ist Koch, Hotelier, Entertainer, Komponist, Visionär und vor allem eines: leidenschaftlicher Gastgeber.

Bereits als junger Koch zeigte sich sein außergewöhnliches Talent. Stationen in renommierten Häusern, darunter das legendäre Drei-Sterne-Hotel Bareiss, prägten seinen Anspruch an Qualität, Kreativität und Gastfreundschaft. Mit gerade einmal 20 Jahren gehörte er zu den jüngsten Küchenchefs der Region, später folgten der Küchenmeistertitel und erste unternehmerische Erfolge.

Doch neben der Liebe zum Kochen begleitete ihn von Anfang an eine zweite Leidenschaft: die Musik. Was zunächst mit kleinen Auftritten begann, entwickelte sich zu einer beeindruckenden Karriere als Sänger, Entertainer und Komponist. Heute ist Silvio Kuhnert weit über das Vogtland hinaus als „Der singende Märchenkönig“ bekannt und begeistert sein Publikum mit eigenen Liedern, Geschichten und einer unverwechselbaren Bühnenpräsenz.

Gemeinsam mit seiner Frau Viola verwirklichte er 2005 einen weiteren Traum und übernahm das Event- & Hochzeitshotel „Zum grünen Baum in Taltitz, das heute für Gastlichkeit, Kreativität und außergewöhnliche Ideen steht. Immer wieder gelang es Silvio Kuhnert, neue Wege zu gehen und Trends frühzeitig zu erkennen – von innovativen Hotelkonzepten bis hin zur Digitalisierung gastronomischer Abläufe.

Was ihn dabei antreibt, ist bis heute unverändert geblieben: Menschen zu begeistern. Ob mit einem besonderen Menü, einem Lied, einer Geschichte oder einer Idee – Silvio Kuhnert schafft Erlebnisse, die in Erinnerung bleiben.

Für seinen Dine-&-Wine-Abend bringt Silvio Kuhnert seine Leidenschaft für regionale Küche, kreative Ideen und herzliche Gastlichkeit zusammen. Freuen Sie sich auf einen genussvollen Sommerabend voller vogtländischer Aromen, persönlicher Geschichten und kulinarischer Überraschungen. Und weil Musik seit jeher ein wichtiger Teil seines Lebens ist, wird er den Abend auch mit einer kleinen Kostprobe seiner Sangeskunst bereichern und damit Genuss für Gaumen und Ohren gleichermaßen schaffen.

 

Menü:

Amuse-Gueule: Wassermelonen-Thunfisch | Sushireis | Seespargel

Liebstöckelknödel | Pfifferlingsrahm

Kohlrabi-Samtsuppe | Kapuzinerkresse

Confierter Lachs | Gurke | Crème fraîche | Sprossen | Kaviar

Vogtländische Sauerbratenbonbons | Gartengemüse | Pumpernickel-Erde | Preiselbeer-Gel | Rotkohl-Birnen-Salat

Mirabellenknödel | Portwein-Zwetschgenkompott | Mohn-Crunch | Sauerrahm-Eis | Minze

 

Menüpreis: 99,00 € pro Person inklusive Aperitif

 

Optionale Weinbegleitung: 28,00 € pro Person

1. Gang | Grauer Burgunder trocken – Bio-Seehotel Hauswein

3. Gang | Riesling oder Sauvignon Blanc trocken – Bio-Seehotel Hauswein

4. Gang | Spätburgunder oder Zweigelt – Bio-Seehotel Hauswein

5. Gang | Dessertwein oder Auslese – Bio-Seehotel Hauswein

 

Veranstaltungsort:

Bio-Seehotel Zeulenroda GmbH & Co. KG

Bauerfeindallee 1

07937 Zeulenroda-Triebes

 

Reservierung:

reservierung@bio-seehotel-zeulenroda.de

Telefon 036628 98-107 oder -108

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Eine frühzeitige Reservierung wird empfohlen.