Pekařství a řeznictví

Pekařství

Nejlepší pečivo, čerstvě vytažené z pece přímo na váš snídaňový talíř. Tuto specialitu nabízíme 7 dní v týdnu. Přímá vlastní výroba bez dalších dodavatelských cest a výběr, který nemůže být lepší. Pestrá nabídka rohlíků a chleba, pečiva, tradičních specialit a individuálně navržených dortů nenechá nic náhodě.

Suroviny odebíráme z regionu a od certifikované ekologické společnosti Gut Rosenkranz.

Řeznictví

Stejně jako váš oblíbený řezník představujeme vybraný sortiment uzenin a masných výrobků i pečeně pro naše bufety.

Zde je pro nás důležité, že kromě regionálního původu je zaručena téměř úplná recyklace. Naši zaměstnanci pravidelně kontrolují dodavatele a zajišťují vysokou úroveň kvality od pastvy až po konečný výrobek. Vedle požitku z masa je to i pohoda zvířat a také družstvo, které se stará o to, aby bylo maso co nejkvalitnější.

spolupráce v domovské zemi. Jedním z našich dlouholetých dodavatelů je společnost PURELY GREEN z Barchfeldu v Durynském lese.